الوسم: الهيل
الهيل او الحبهان 2024.
وهو عبارة عن أشجار كبيرة معمرة يعرف علمياً باسم Eucalyptus globulus والجزء المستخدم من اليوكالبتوس هو الأوراق وتحتوي الأوراق على زيت طيار المادة الرئيسية فيه هي السينيول وتعتبر أوراق هذا النبات جيدة لإخراج البلغم من الشعب الهوائية والطريقة أن يؤخذ ملعقة من مسحوق الأوراق الجافة وتضاف إلى كوب ماء مغلي وتترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل ثلاثة اكواب في اليوم.
وجدالباحث .. ألان فوستر .. من جامعة كاليفورنيا في الولايات المتحدة أن هناك 15 مركبافي الهيل يمكنها أن تحارب الجراثيموالأحياء الدقيقة التي يمكن أن تؤذيالإنسان..
ومن تلك الجراثيم العقديات المكورة الموجودة في الفم التييمكن أن تسبب تنخر وتسوس الأسنان والتهابات اللثة وما حول الأسنان .
كذلكيكافح الهيل بكتيريا جلدية لها دور كبير في حدوث حب الشباب .. فتلك البكتيريا تطلقأنزيما خاصا يؤثر في الأحماض الشحمية الموجودة في الجلد
وبالتالي تؤدي إلى حدوثالتهابات جلدية وحدوث حب الشباب.. وهذا النوع من البكتيريا حساس على غسولات الهيل ،ويمكن أن تتراجع الحالة وتخف الدمامل أو النتوءات الجلديةإذا ما خضع الإنسانلغسولات يومية متعددة من الهيل.
كذلك وجد أن للهيل فوائد في مكافحة بعضالفطريات التي تسبب قشرة الرأس ، أو نخالية الرأس ، ويمكن تخفيف قشرة الرأسباستخدام غسولات من الهيللتنظيف الرأس يوميا ، وقد وجد أن هناك بعضالمواد في الهيل تساعد على دخول الأدوية والمراهم عبر الجلد وتسرع منتأثيرها .
ويرى بعض خبراء الأعشاب أن الهيل قد ينافس الأدوية المضادةللالتهاب لأنه يقوم بالمهمة من دون كسر التوازن الموجود بين الجراثيم المتعايشة معجلد الإنسان والجسم بشكل عام.
ومن فوائدة أنه يخفف آلم المعدة ، طارد للريح ، عطري ، مضاد للتشنج ، منبه هضمي مدفئ ، وفي الهند للربو ـ التهاب القصبات ـ حصى الكلى ـ ضعف الشهية ـ الوهن ، وفي الصين من اجل ـ سلس البول ـ علاج البخر ـ للباه .
أشارت بعض الدراسات الحديثة إلى أنه يمكناستخدام الهيل مع الشاي الأخضر من أجل الوقاية من الذبحات القلبية والسكتاتالدماغية ، كما أن المركبات الموجودة في الهيل والشاي الأخضريمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، ويمكن أن يؤدي الهيل إلى استرخاء في العضلاتالملساء والتحريض العصبي في منطقة الحوض ، وبالتالي يمكن اعتباره مقويا جنسيا لدىبعض الناس .
لكن لوحظ أن تناول الهيل بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من حموضةالمعدة وحدوث بعض التخريش في الأغشية المخاطية .. لذلك يجب تناول الهيل باعتدالخاصة الهيل الطازجلأن تأثيره أقوى من المطبوخ وبالتالي فإن إمكانية تخريش جدارالمعدة تكون أعلى إذا كان طازجا .
وينبغي الانتباه إلى أن هناك أنواعا متعددةمن الهيل والكثير منها غير ناضج ، لذلك يجب التأكد من اكتمال نضج الهيل قبل تناوله،وإلى صلاحيته الزمنية أيضا
يجب أن يحفظ الهيل في وعاء مظلم لأنه حساسللنور ويمكن أن يفسد بالضوء الساطع ..كما يجب وضع الهيل في علب من البروسلين أوالمعدن الذي لا يصدأ
ويجب عدم وضعه في العلب البلاستيكية بتاتا لأنه يحتوي علىبعض المركبات الكيميائية التي تتفاعل مع البلاستيك وتضر بالصحة.
ويجب إحكام إغلاق الأواني التي تحوي الهيل من أجل إبعاده عن الرطوبة.
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصلى تالقك معنا في ال مدونة
بارك الله فيكى …
وجعله فى ميزان حسناتك
ودمتى بالخير
فوائد الهيل المشهور مع عالم القهوة, ما هي؟ 2024.
فوائد الهيل المشهور مع عالم القهوة, ما هي؟
1- وجد الباحث ( ألان فوستر) من جامعة كاليفورنيا في الولايات المتحدة أن هناك 15 مركبا في الهيل يمكنها أن تحارب الجراثيم والأحياء الدقيقة التي يمكن أن تؤذي الإنسان،
ومن تلك الجراثيم العقديات المكورة الموجودة في الفم التي يمكن أن تسبب تنخر وتسوس الأسنان والتهابات اللثة وما حول الأسنان.
2- ومن فوائد اليل كذلك انة يكافه الهيل بكتيريا جلدية لها دور كبير في حدوث حب الشباب فتلك البكتيريا تطلق أنزيما خاصا يؤثر في الأحماض الشحمية الموجودة في الجلد وبالتالي تؤدي إلى حدوث التهابات جلدية وحدوث حب الشباب.. وهذا النوع من البكتيريا حساس على غسولات الهيل ،ويمكن أن تتراجع الحالة وتخف الدمامل أو النتوءات الجلدية إذا ما خضع الإنسان لغسولات يومية متعددة من الهيل.
3- كذلك وجد أن من فوائد الهيل مكافحة بعض الفطريات التي تسبب قشرة الرأس ، أو نخالية الرأس ، ويمكن تخفيف قشرة الرأس باستخدام غسولات من الهيل لتنظيف الرأس يوميا.
4- وقد وجد أن هناك بعض المواد في الهيل تساعد على دخول الأدوية والمراهم عبر الجلد وتسرع من تأثيرها.
5- ويرى بعض خبراء الأعشاب أن الهيل قد ينافس الأدوية المضادة للالتهاب لأنه يقوم بالمهمة من دون كسر التوازن الموجود بين الجراثيم المتعايشة مع جلد الإنسان والجسم بشكل عام.
6- أشارت بعض الدراسات الحديثة إلى أنه يمكن استخدام الهيل مع الشاي الأخضر من أجل الوقاية من الذبحات القلبية والسكتات الدماغية.
7- كما أن المركبات الموجودة في الهيل والشاي الأخضر يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
8- ويمكن أن يؤدي الهيل إلى استرخاء في العضلات الملساء والتحريض العصبي في منطقة الحوض ، وبالتالي يمكن اعتباره مقويا جنسيا لدى بعض الناس .
لكن لوحظ أن تناول الهيل بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من..
– حموضة المعدة.
– وحدوث بعض التخريش في الأغشية المخاطية.
حتى نستفيد من فوائد الهيل يجب تناول الهيل باعتدال خاصة الهيل الطازج لأن تأثيره أقوى من المطبوخ وبالتالي فإن إمكانية تخريش جدار المعدة تكون أعلى إذا كان طازجا وينبغي الانتباه إلى أن هناك أنواعا متعددة من الهيل والكثير منها غير ناضج ،لذلك يجب التأكد من اكتمال نضج الهيل قبل تناوله، وإلى صلاحيته الزمنية أيضا ويجب أن يحفظ الهيل في وعاء مظلم لأنه حساس للنور ويمكن أن يفسد بالضوء الساطع كما يجب وضع الهيل في علب من البروسلين أو المعدن الذي لا يصدأ ويجب عدم وضعه في العلب البلاستيكية بتاتا لأنه يحتوي على بعض المركبات الكيميائية التي تتفاعل مع البلاستيك وتضر بالصحة. ويجب إحكام إغلاق الأواني التي تحوي الهيل من أجل إبعاده عن الرطوبة.
فوائد الهيل المشهور مع عالم القهوة, ما هي؟
فوائد الهيل المشهور مع عالم القهوة, ما هي؟
مقادير عمل الشاي بالهيل والزعفران 2024.
كيكة الهيل العجيبة 2024.
المقادير:
2كوب طحين
3/4 كوب زيت
1ملعقة كبيرة PBاي خميرة الخبيز
5بيضات
كوب ونصف سكر
املعقة ملعقه صغيرة هيل او حبهان+والقليل من الزعفران
ملعقة صغيرة فانيلاسائلة او بودر
كوب حليب سائل
الطريقة:
1-يخلط كل من البيض والسكرلمدة 3دقائق.
2-يضاف اليه الزيت ويخلط جيدا.
3-يوضع على الخيط السابق الطحين وpbوالفنيليا ويخلط جيدا
يضاف الحليب تدريجيا بالتناوب مع الطحين.
يوضع الهيل والزعفران ويخلط.
(كل شيء يخلط بالخلاط الالي)
يزج الخليط السابق في فرن حار ومعد مسبقا لمدة ساعة او حتى الاستواء.
وبالعافية .
الشاي بالهيل و الزعفران 2024.
صورة الطبق:
المقادير:
شاي
سكر حسب الرغبة
١ حبة هيل ١ م-ص زعفران ١ م-ص نسكافيه
الطريقة:
طريقه عمل الشاي بالهيل و الزعفران
يجهز قدر عميق و يتم وضع الماء به و يوضع علي النار
و من ثم يضاف اليه الشاي و يترك حتي الغليان
ثم يضاف الي الشاي الهيل و الزعفران و السكر و النسكافيه
و يترك علي نار متوسطه الحراره حتي يمتزج الخليط
و من ثم يضاف الشي بالهيل و الزعفران الي اكواب التقديم المجهزة
و يقدم الشاي بالهيل و الزعفران
و بالهناء و الشفاء
[COLOR=rgb(255, 20, 147)]
COLOR="Magenta"][/COLOR] تسلم الإيادي
[/COLOR] |
طريقه عمل كيكة الهيل و الزعفران 2024.
١ كوب طحين
١ كوب سكر
١ كوب كريمة كي دي دي
٤ حبات بيض
٢ م-ص بيكنك بودر
١ م-ص هيل + زعفران ٢ م-ك سمسم محمص
الطريقة:
يتم خلط البيض و السكر في الخلاط الكهربائي
ثم تضاف الكريمة و الهيل و الطحين و البيكينج باودر و الزعفران
و تخلط المقادير السابقه بالملعقه الخشبية حتي تمتزج
ثم يوضع خليط كيكة الهيل و الزعفران في القدر المجهز للكيكة
و تزين كيكة الهيل و الزعفران بقليل من السمسم
و تزضع الصينيه في فرن متوسط الحراره لمده نصف ساعه او حتي النضج
و تقدم كيكة الهيل و الزعفران
و بالهناء و الشفاء
كيك الهيل و الحبة السوداء . 2024.
المقادير:
5بيضات0
2كاس صغيرة سكر0
1كاس صغيرة ماء0
نصف كاس صغيرة زيت0
3ملاعق حليب بودرة0
هيل-حبة سوداء0
ملعقة طعام بيكينج باودر0
3 كاسات صغيرة ونصف دقيق ابيض0
الطريقة:
1-يخفق البيض-السكر-الحليب-الماء-الزيت في الخفاقة حتى يصبح مثل الكريمة0
2-يوضع الدقيق في زبدية ويوضع عليه البيكينج باودرويصب فوق الخليط ويوضع الهيل والحبة السوداء ويقلب باتجاه واحد ويوضع بالصينية ويدخل الفرن0
الهيل وماادراك مالهيل 2024.
ليسمن العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة،
اذ أدت الاضافة إلى إكسابها طعماًونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل،فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدىخصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيينعلى الجسم.
ومن المعروف أن طريقة تحميص حبوب البن لإعداد القهوة
ما هي فوائد الهيل الصحية؟ – فوائد الهيل الصحية 2024.
ما هي فوائد الهيل الصحية؟ – فوائد الهيل الصحية
حبوب الهيل
يُعتبر الهيل أو الحبهان Cardamom أحد أقدم المنتجات النباتية التي استخدمت كعلاج للعديد من الأمراض. كما أنه ليس من العبث إضافة العرب للهيل إلى قهوتهم، فبالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون الهيل فإن الأخير يعمل على إبطال مفعول الكافيين على الجسم.
ويكتسب الهيل رائحته ونكهة طعمه من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذوره.
ومن فوائده:
-يفتح الشهية.
-يُخفف من الغازات وحرقة المعدة.
-يفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على إلتهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة.
-يفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي وإضطرابات البروستات وحرقة التبول .
-يحسن المزاج ويزيل الإكتئاب.
-يطرد البلغم ويسكن نوبات السعال الجاف.
– يقاوم الغثيان والقيء.
– يكافح حب الشباب و خاصة النوع الذي يلتهب و يترك اثراً غير مستحب، إذا إستخدام كغسول يومي.
-يكافح إنحباس الطمث أو الدورة الشهرية.
تجدر الإشارة الى أنه وحتى نستفيد من فوائد الهيل يجب أن نتناوله بإعتدال خاصة الهيل الطازج لأن تأثيره أقوى من المطبوخ.
ما هي فوائد الهيل الصحية؟ – فوائد الهيل الصحية
ما هي فوائد الهيل الصحية؟ – فوائد الهيل الصحية
واصل تالقك معنا في ال مدونة
بارك الله فيك اخي …
ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة
لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي