الوسم: التونة
مقادير عمل فطائر بالتونة 2024.
]
المقادير
للفطائر
4/1 3 ك دقيق
5 م/ك زبدة لينة
3 بيض ,3 م/ك ماء
1 م/ك خل أبيض
للتونة
زيت زيتون
بصل مفروم
ثوم مفروم
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
تونة , فلفل أخضر مشوي
بقدونس مفروم ناعم
الطريقة
للفطائر
– يُعجن الدقيق والزبدة حتى يندمجا.
– يُخفق البيض والماء والخل ويُضاف لخليط الدقيق والزبدة ويُعجن حتى يندمج المكونات ونحصل على عجين مطاطي ومتماسك.
للتونة
– تُخلط كل المكونات حتى تتداخل.
لعمل الفطائر
– يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
– يُفرد العجين على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق ويُقطع إلى دوائر بواسطة قطاعه قطرها 7 سنتيمتر.
– تُدهن أطراف دوائر العجين ببياض بيض مخفوق.
– توضع ملعقة كبيرة من خليط التونة في منتصف كل دائرة ثم يُطبق طرفي الدائرة على الحشو ويُحكم غلقه بالضغط على الطرف المستدير بواسطة شوكة.
– يُدهن سطح الفطائر ببياض البيض المخفوق.
– تُخبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا
ساندويش التونة الحارة , تعلمى عمل ساندويش التونة الحارة 2024 2024.
المقادير :
* 6 شرائح خبز توست أبيض .
* علبة تونة ( 75 جرام ) .
* بصل أخضر مفروم .
* 2 ملعقة كبيرة فلفل بارد .
* 6 ملعقة كبيرة مايونيز .
* 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أخضر حار مفروم ناعما .
* 3 ملعقة كبيرة بابريكا .
* 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم .
طريقة التحضير:
* تخلط التونة بعد التخلص من الزيت مع البصل والفلفل البارد والفلفل الحار ونصف كمية المايونيز .
* يوضع قليل من خلطة التونة على ثلاث شرائح توست ثم تغطى بباقي التوست ثم يضغط عليه بخفة .
* يمسح سطح التوست بقليل من المايونيز ويغمس بالبابريكا أو البقدونس ثم تقدم وصحتين.
كيش التونة والبازلاء -طريقة عمل كيش التونة والبازلاء 2024.
– انخلي الدقيق في حلة العجين مع الزبدة وأربع ملاعق من الماء البارد حتى تحصلي على عجين.
– قومي بتغطية العجين لكي يتضاعف حجمه.
– افردي العجين داخل صينية فرن مستديرة واصنعي به ثقوباً كثيرة.
– احتفظي به في الثلاجة.
– ابدئي في تحضير الحشوة بتوزيع التونة والبازلاء فوق العجين، ثم اخلطي الحليب والبيض مع كوب من الماء.
– اسكبي هذا الخليط فوق العجين.
– يقدم ساخناً
سلطة البيض المحشي بالتونة 2024.
المقادير
علبة تونة بالزيت
8 قطع من السردين المملح -4 بيضات مسلوقة
اوراق الخس
زيتون اسود دون نواة
2 ملاعق اكل من المايونيز
التحضير
نقطع 4بيضات الى قسمين فى الاتجاه الطولين
ننزع صفار البيض و نضعه في صحن .نضيف له التونه والمايونيز و نخلط الكل جيدا.نملا البيض بهدا الخليط ثم نزين وسط كل واحدة بحبة زيتون اسود محاطة بها قطعة من السردين المملح.
نضع البيض في صحن مفروش باوراق الخس .
طريقة عمل كفتة التونة كفتة التونة اللذيذة بالخطوات والمقا 2024.
طريقة عمل كفتة التونة – خطوات تجهيز كفتة التونة – كفتة التونة اللذيذة بالخطوات والمقادير
طريقة عمل كفتة التونة – خطوات تجهيز كفتة التونة – كفتة التونة اللذيذة بالخطوات والمقادير
المقادير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-للتغطية بيض0بقسماط
0
الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم
طريقة عمل كفتة التونة – خطوات تجهيز كفتة التونة – كفتة التونة اللذيذة بالخطوات والمقادير
طريقة عمل كفتة التونة – خطوات تجهيز كفتة التونة – كفتة التونة اللذيذة بالخطوات والمقادير
دمـــــــتي بخير ..
طريقة عمل كوسة محشية بالتونة 2024.
طريقة عمل كوسة محشية بالتونة
250 جم كوسة
بيضة مخفوقة
علبة تونة
فص ثوم
بصلة صغيرة الحجم مقطعة شرائح
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
كوب بقسماط ناعم
بقدونس مقطع
ملح وفلفل أسود
ملعقة كبيرة من الزبد
طريقة التحضير:
سخني الفرن لدرجة حرارة 200 درجة.
اغسلي الكوسة جيدا، قطعيها إلى نصفين وافرغي محتواها.
أحضري مقلاة متوسطة الحجم، سخني فيها زيت الزيتون وضعي فيه البصل المقطع وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي لب الكوسة، الثوم، البقدونس المقطع والتونة مع الاستمرار في التقليب لمدة 10 دقائق.
ارفعي المقلاة عن على النار واتركيها جانبا حتى يبرد الخليط، أضيفي البيضة المخفوقة، البقسماط ، الملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيدا، ضعي الخليط داخل كل ثمرة من الكوسة.
أحضري صينية، ادهنيها بملعقة كبيرة من الزبد ثم ضعي الكوسة في الصينية ومنها إلى الفرن.
اتركي الصينية في الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج ثم أخرجي الصينية من الفرن.
ضعي الكوسة في أطباق التقديم واستمتعي بها مع عائلتك.
وصفة التونة بالبيض والشوفان بالصور – طريقة اعداد التونة بالبيض والشوفان 2024.
وصفة شوربة الملفوف بالصور – طريقة اعداد شوربة الملفوف
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 20 دقيقة
عدد الأشخاص: 3
المقادير
1- نضع طاسة كبيرة علي النار ونضع الزيت ثم البصلة المقطعة قطع صغيرة ونقلب ثم نضيف الملح والفلفل ونقلب ثم نضيف الثوم ونقلب لمدة دقيقتين
2- نترك البصلة جانباً حتى تبرد
3- نخفق البيض في إناء ونضع عليه الملح والفلفل ثم نضيف التونة بعد أن نصفيها من الزيت ثم نضيف البقدونس ونقلب ثم الشوفان ونقلب
4- نضع خليط البيض على البصلة ونقلب الخليط جيداً ثم نرش جوزة الطيب على الوجه
5- نضع الطاسة على النار مدة خمس دقائق
6- بعد ذلك نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقه ويقدم.
وصفة شوربة الملفوف بالصور – طريقة اعداد شوربة الملفوف
وصفة شوربة الملفوف بالصور – طريقة اعداد شوربة الملفوف
أتمنى مآ ننحرم من جديدك
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا ال مدونة ♥
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا ال مدونة ♥
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر
لا عدمناا الجديد والتميز روعه تسلم يدينك
لاننحرم منك ولامن جديدك
ودي قبل ردي
وصفة أصابع التونة المقلية بالصور – طريقة اعداد أصابع التونة المقلية 2024.
وصفة أصابع التونة المقلية بالصور – طريقة اعداد أصابع التونة المقلية
المطبخ: الأميركي
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة
عدد الأشخاص: 3 أشخاص
المقادير
1- توضع التونة في وعاء ويضاف اليها الشوفان والبصل المفروم والبقدونس المفروم، وتتبّل بالملح والفلفل والكمون.
2- يُعجن الخليط باليد حتى يصبح متجانساً.
3- نكوُن الخليط على شكل أصابع ونغمسه في البيض أولاً ثم الدقيق.
4- يحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
5- تقلى أصابع التونة بزيت حار وتقدم ساخنة مع البطاطا المقلية.
وصفة أصابع التونة المقلية بالصور – طريقة اعداد أصابع التونة المقلية
وصفة أصابع التونة المقلية بالصور – طريقة اعداد أصابع التونة المقلية
لا تحرمنا من جديدكـ……}
تحياتي…}
انــاملك
على الطرح
المميز
وشكرا على
جــهـودك
الــجباره
مسقعة المكرونة بالتونة كيف نحضرها -تفاصيل طبخ مسقعة المكرونة بالتونة اللذيذة 2024.
مسقعة المكرونة بالتونة كيف نحضرها -تفاصيل طبخ مسقعة المكرونة بالتونة اللذيذة
مسقعة المكرونة بالتونة كيف نحضرها -تفاصيل طبخ مسقعة المكرونة بالتونة اللذيذة
المقادير :
– ربع كيلو مكرونة مسلوقة
– ا كوب بازيلاء
– ا كوب ذرة حلوة
– نصف كيلو باذنجان
– ورق ريحان
– ا ثمرة طماطم
– ا بصل
– 2 فص ثوم
– 1 كوب جبن شيدر مبشور
– 2 علبة تونة
طريقة التحضير والطهى :
– ضعي القليل من الزيت في إناء وضعي البصل المقطع وحركيه إلى أن يذبل ثم ضعي الثوم والفلفل الحار ثم ضعي البازيلاء المسلوقة والطماطم ثم الذرة ثم التونة
– حركي الخليط جيداً على النار ثم ضعي الباذنجان المقطع والمقلي ثم ضعي القليل من الريحان المفروم
– وفي صينية بايركس ضعي الجبن الشيدر المبشورة ثم المكرونة المسلوقة ثم طبقة من الخليط وطبقة أخرى من المكرونة وباقى كمية الخضروات وانثري الجبن الشيدر على وجه الصينية
– ادخلي الصينية الفرن إلى أن يحمر الوجه وتقدم ساخنة
مسقعة المكرونة بالتونة كيف نحضرها -تفاصيل طبخ مسقعة المكرونة بالتونة اللذيذة
مسقعة المكرونة بالتونة كيف نحضرها -تفاصيل طبخ مسقعة المكرونة بالتونة اللذيذة
يسلمووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة
دمـــــــــتي بكل خير ..