حبوب الصويا تساعد في الوقاية من هشاشة العظام
المقادير :
- افرمي فول الصويا المبلل في الماكينة واخلطيه جيدا ثم ضعي الزعتر واللحمة واستمري في الفرم ثم ضيفي البقدونس والفلفل والملح والمستردة واخلطى جيدا
- ضعي الخليط في طبق وحركيه بيدك
- افردي ورق فويل ثم لفي اللحم بداخله على هيئة اسطوانة واتركيها قليلا
- قطعي بالسكين الحاد على شكل دوائر
- ثم اشويه على الجريل او الشواية ويوضع في خبز البرجر والخضروات ويقدم