الوسم: الطحينة

الدجاج مع صلصة الطحينة – كيفية تحضيرالدجاج مع صلصة الطحينة

المكونات:
– نصف كيلو صدور دجاج مخلى ، بدون عظم وبدون جلد.
– كوب كزبرة مفرومة ، خمس ملاعق كبيرة طحينة بيضاء ، فص ثوم مهروس.
– ملعقة كبيرة بصل مفروم.
– ملح فلفل أسود للتغليف من الخارج ، كوب لبن زبادي ، كوب بقسماط ناعم متبل بملح وفلفل أسود وبابريكا.

الطريقة:
– تغسل صدور الدجاج جيدًا ، وتفتح بسكين من المنتصف ، بحيث تأخذ شكل الساندويتش.
– تخلط الكزبرة مع الملح والفلفل والبصل والثوم والطحينة وتقلب جيدًا.
– يتم حشو صدور الدجاج بالخليط السابق وتغلق جيدًا ، ومن الممكن ربطها لضمان عدم خروج الحشو منها.
– نقوم بتغليف صدور الدجاج من الخارج عن طريق وضعها في اللبن الزبادي أولاً ثم في البقسماط.
– تترك جانبًا لمدة 15 دقيقة ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200 بدون أي دهون أو زيت حتى تمام النضج ، مع حرارة الفرن ستخرج الطحينة ما بها من زيت مما يساعد على تحمير الدجاج.
– تقلب صدور الدجاج من وقت لآخر داخل الفرن حتى تتحمر من الجانبين وتقدم ساخنة.

صارت بشرتي صافيه وفتحت حتى البثور اختفت ومفعولها سريع يعني من أول يوم يبين مفعوله وانتي شوفي الفرق

قناع الطحينة للعناية بالبشرة
-المر تكون مطحونه ناعمه مقدار ملعقة صغيرة جدا لتحريك الشاي متوفر صورتة في قوقل ابحث باسم نبات المر
-ملعقة كبيرة طحينة سايلة
-ناخذ كميه من المره والطحينه للي تكفي حق وجهك اهم شي تكون الطحينه اكثر شوي من المره
-واخلطيهم مع بعض وأبدي حطي على وجهك
-أنا أخليه واقعد على النت يعني أخليه على وجهي 3ساعات يوميا تعمل لمدة شهر وتترك الوصفة
-وبعدين إمسحيه بقطنة مبلولة وبحركه دائريه.واغسليه بماء دافي
-بياض وروعه وبشرة موحدة اللون شي والله شي وترى بياض للابد بدون رجعه للسمار.وبشره صافيه

يستعمل قناع الطحينة للعناية بالبشرة يوميا دون انقطاع ولازم قبل وضع القناع غسل الوجة بالصابون الطبي ثم مسح الوجة بقطنة مبللة بالماء وبحركة دائرية لأزالة الدهون الزائدة ومن ثم غسلة بالماء الدافئ ويستخدم القناع للجسم أيضاً مع عدم غسل الوجة بالصابون بعد القناع هذا تحذير لنتيجة أفضل ومفعول قوي