الوسم: الباف

ندخل على المقادير

اشهى دجاج , فطائر دجاج , فطيره الدجاج الشهي, اكلات بسيطه , اكلات خفيفه , اكلات سهله التحضير, اكلات جنان, اكلات تهبل ,

المقادير:

طريقه عمل فطائر الدجاج بالباف باستري

المقادير :
4–6 حبة بندورة
حبة متوسطة بصل انصاف
3 فصوص ثوم غير مقشر
3 م ك زيت زيتون
2 م ص ملح
ربع م ص فلفل اسود
عود بصل اخضر مفروم مع اوراقه
نصف كوب ريحان اخضر مفروم
2 م ك طحين
3-4 مرق
نصف كوب كريمة
باكيت باف باستري مربعات
حبة كبيرة صفار بيض

الطريقة :

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200مْ، أحضري صينية واسعة.

2. اقطعي الطماطم إلى أرباع، ضعيها في الصينية، أضيفي البصل، الثوم، وزعي فوقها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وبعض الملح، أنثري الفلفل، إشوي الخضروات لمدة. 20 دقيقة. أنزعي قشر الثوم.

3. في مقلاة واسعة ضعي بقية الزيت والبصل الأخضر وقلبي على نار متوسطة ليلين البصل، أضيفي الطماطم، البصل، الثوم والريحان. قلّبي ليختلط.

4. أضيفي الدقيق، بعض الملح والفلفل، و أضيفي المرق، دعي الخليط يغلي 10 دقائق.

5. ضعي الشوربة في إبريق الخلاط، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على خليط ناعم.

6. صبي في اطباق الشوربة، وزعي الكريمة وبعض اوراق الريحان الاخضر المفروم

7. افردي العجينة، زخرفيها ، امسحي حوافها بصفار البيض، ضعيها فوق الطبق.

8. امسحي السطح بصفار البيض. انثري بعض الملح والفلفل

9. اخبزي الى ان تنفتخ، قدميها ساخنة

وصحتين وعافية

شوربة الطماطم بالباف

المقادير:
عجينة باف باستري
٥ حبه بيض
٣ كوب جبن
٢ علبة قشطة
١ كوب بقدونس مفروم

الطريقة:
طريقه عمل فطيرة الباف باستري بالجبن و البيض
تجهز عجينة الباف باستري و توضع في صينيه بايركس مجهزة للفرن
ثم يتم خلط بقيه المقادير جيدا و يخلط الخليط بمضرب البيض حتى يصبح الخليط شبه سائل
ثم يصب الخليط على العجينة
و تدخل صينية فطيرة الباف باستري بالجبن و البيض الي الفرن لمدة ٣٠ دقيقه
و تقدم فطيرة الباف باستري بالجبن و البيض

فطيرة الباف باستري بالجبن والبيض

المقادير

شرائح من عجينه الباف باتسرى
شرائح من السيمون ( لحم السالمون المدخن )
جبن كريمى او شيدر

الطريقه

نقسم مربع العجينه الى اربع اجزاء و نضع شرائح السيمون و الجبن
يغلق على شكل مثلث مع ثنى الاطراف للداخل قليلا

ترص فى صنيه مدهونه يدهن الوجه بالبيض المخفوق و ترش بالسمسم و تخبز

توضع فى طبق التقديم و تقدم

صوره اقرب توضح الجبن السائح و هشاشه الطبقات

المقادير:
عجينة باف باستري –
5 بيضات –
3كاس جبن –
2علية قشطة –
بقدونس مفروم .

الطريقة:
1/ترق العجينة ثم تفرش في وعاء بايركس
2/ تخلط باقي المقادير جيدا ويضرب بمضرب البيض حتى يصبح الخليط شبه سائل
3/ يصب الخليط على العجينة وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة ثم تقطع وتقدم
وبالعافية
فطيرة الباف باستري مع الجبن والبيض – طريقة عمل فطيرة الباف باستري مع الجبن والبيض

فطيرة الباف باستري مع الجبن والبيض – طريقة عمل فطيرة الباف باستري مع الجبن والبيض

[/INDENT]

فطيرة الباف بالقشطة 2013 , طريقة عمل فطيرة الباف بالقشطة 2024
فطيرة الباف بالقشطة 2013 , طريقة عمل فطيرة الباف بالقشطة 2024

المقادير

فطيرة الباف بالقشطة 2013 , طريقة عمل فطيرة الباف بالقشطة 2024
فطيرة الباف بالقشطة 2013 , طريقة عمل فطيرة الباف بالقشطة 2024

المقادير:

كيك سرالي على فانيلا

2 قيمر نستلة

2 ظرف دريم ويب

1 حليب أبو قوس

ا جلي فراولة

كوب ماء مغلي

ربع كأس فيمتو مركز

رمانة

والحين نبتدي نسويها ( الطريقة)

1- ناخذ الكيك ونشيل الطبقة البنيه الي فوق وبعدين نقطع الكيك شرائح
ونجيب بايركس ونصفه فيه ونضغط عليه

2- نضع في الخلاط 2 قيمر + 2 ظرف دريم ويب + حليب ابو قوس
وبعدين نصبه فوق الكيك وندخله في الفريزر لمدة ساعة الى ساعتين

3- نذوب الجلي بالماء الحار وبعدين نصب الفيمتو ونخليه في الثلاحه لي مايبرد ويبتدي يتماسك ثم نضع حبيبات الرمان ونخلطه

4- نصب الخطوة(3) على الخطوة(2) ونضعها في الفريزر لمدة ساعتين

والحين جوفوا شكلها النهائي شلون طالعه

أتمنة تعجبكم